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東勢莊客家風味餐館po

東勢莊【苦瓜炒豬肉】

苦瓜含有豐富的營養物質，具有消暑、清熱、利尿、增進食慾、幫助消化的作用，

所含有的蛋白質能提高人體的免疫功能，糖尿病的人常食苦瓜也有治療作用，

所以苦瓜是一種蔬菜也是一種良藥。

今天東勢莊推出的是苦瓜炒里肌豬肉，除了口感好並有促進飲食、消炎退火、

降低血糖的滋養功效。 

※本餐館主廚只有蔡鴻展老板一人，如果上菜稍慢請多多見諒。

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